Week 16-2019

15-4

Ik ben op de 'groen(t)e' kooktour.

16-4

Vandaag de nieuwe foodprocessor uitgeprobeerd. Een handig ding. Ik heb meer gemaakt dan wat ik hier laat zien omdat ik zo op ging in mijn kookkunsten dat ik helemaal ben vergeten de laatste dingen te fotograferen die ik heb gemaakt. Behalve dit heb ik nog een groentebrood gemaakt en een soort brownie 'bonbons' met ongebrande noten, dadels, pruimen, abrikozen, kokos en pure chocolade. Het zat al in de vriezer voor ik weer aan mijn camera heb gedacht.

Ik begin de dag met deze smoothie.

Een Thaise curry-pasta.

De warme hap van vandaag. Kipdij gebakken in die currypasta, brocoli-rijst, groene asperges en 'spaghetti' van courgette.

En rauwkost gesneden om morgen mee te nemen naar het werk. Dat gaat een stuk sneller als met de rasp.

18-4

Een erg lekkere smoothie van paksoi, spinazie, avocado, peer, een paar blaadjes munt, amandelmelk en een beetje water.